
Boston 街区指南
波士顿北角:奶油卷、教堂钟声和城市最古老的街道
波士顿的小意大利是一个平方英里大小的区域,布满了红酱餐厅、革命地标和狭窄的巷弄,适合散步、小吃和流连。
首先注意到的是这里的一切都贴得很近:汉诺威街(Hanover Street)紧挨着排队的糕点店,塞勒姆街(Salem Street)变窄,成为一条更安静的砖石教堂小巷,而两者之间,大蒜、浓缩咖啡和温热面团的气味飘散在空气中。北区只有大约一平方英里,却容纳了一百多家餐厅、咖啡馆和面包店,以及波士顿市中心现存最古老的房屋,还有那座教堂的尖塔,当年两盏灯笼曾让保罗·里维尔(Paul Revere)策马奔向历史。这是一个需要徒步、分阶段体验的街区——咖啡、一片披萨、一座教堂、再来一片披萨——手里拿着卡诺里盒,不介意还没走出三个街区就打开它。
北区以什么闻名
主要有两样:意大利美食与美国独立。顺序不如它们的碰撞重要。在一个街区,你看到一家糕点店外排着队;下一个街区,是一座与独立战争有关的红砖教堂;再然后是一家挂着腌肉窗的熟食店,年长男士在社交俱乐部外聊天,仿佛午后时光无处可去。北区是波士顿最古老的住宅区,一个多世纪以来一直是这座城市的意大利区,自19世纪60年代起,南意大利移民陆续在此定居,塑造了它的面貌。居民人口有所减少且经历了士绅化,但商业生活依然顽固地延续着:家族经营的面包店、熟食店、红酱餐厅,以及为守护神举行的夏季庆典。
街道布局有助于营造氛围。汉诺威街是主干道,繁忙而香气四溢,而一个街区之外的塞勒姆街则显得更紧凑、更安静,更像一条从未完全发展成城市的小巷。建筑物在头顶上倾斜靠近。人行道狭窄到让对话能从一张桌子蔓延到另一张桌子。它不像波士顿的一个区,更像一个村庄,却奇迹般留在了波士顿的网格内。这种村庄感是北区最令人信服的魅力:不是精致古朴,而是密集——味道的密集、记忆的密集、人们愿意停下来好好吃的密集。

最能诠释这个街区的竞争,当属迈克糕点店(Mike's Pastry)与现代糕点店(Modern Pastry),它们几乎在汉诺威街上相对而立。位于汉诺威街300号的迈克糕点店是游客常排队的名店,以种类繁多和绑绳子的蓝白盒闻名;现代糕点店位于汉诺威街257号,是本地人的首选,更小巧、更松脆,现点现做,并以只有甜点才能激发的坚定态度被捍卫着。这种争论本身就是一半乐趣。在北区,就连卡诺里也成了一种市民习惯。
在哪里用餐和品饮
有些街区,晚餐是一项活动;有些街区,晚餐是测量时间的方式。北区属于后者。你可以围绕一条街道构筑一整天。从海神牡蛎(Neptune Oyster)的海鲜开始,位于塞勒姆街63号,一个37座的房间,不接受预订,窗边设有生鲜吧。著名的招牌是缅因龙虾卷,可以配热黄油或冷蛋黄酱,但更重要的细节是等待时间:通常超过一小时,但如果你喜欢让午餐感觉像一项小小的壮举,那就值得等。

仅几步之遥的角落,每日渔获(The Daily Catch)位于汉诺威街323号,有着完全不同的节奏:店面极小,只收现金,开放式厨房,全是热气、喧嚣和墨鱼汁。这是那种餐具常常直接上桌的地方,炸鱿鱼和墨鱼汁意面不像菜肴,更像本地语言。如果你想体验北区最不加修饰的一面,这里是最清晰的地址之一。
追求更精致的选择,妈妈玛丽亚(Mamma Maria)位于北广场3号,为你提供联排别墅的浪漫,同时不失街区的尺度。手工吉他面、慢炖牛膝,以及望向保罗·里维尔故居的窗户,让晚餐感觉像在精心保存的故事中用餐。布里科(Bricco)位于汉诺威街241号,是现代意餐的标杆,拥有严肃的酒单和靠窗座位,一个懂得精致却不僵硬的空间。意大利小酒馆(Cantina Italiana)位于汉诺威街346号,自1931年营业至今,走的是另一条路:旧世界红酱、悠久的记忆,以及一些空间因拒绝自我革新而保留下来的舒适感。
披萨自然是当地信仰的一个分支。雷吉纳比萨店(Regina Pizzeria)位于撒切尔街11½号,自1926年起就在同一个砖炉里烘焙,是字面意义上的鼻祖。古老熔炉(Antico Forno)位于塞勒姆街93号,偏向那不勒斯风格,提供木火烤饼和烤箱烘焙的意面。翁贝托小馆(Galleria Umberto)位于汉诺威街289号,是你能赶上的话就去的地方:只做午餐,只收现金,西西里切块和炸饭团,售完即止。早去,或者接受午餐已经卖光给你的可能性。

就饮品而言,北区更重葡萄酒而非鸡尾酒,更重流连而非串吧。莫妮卡的葡萄酒屋(Vinoteca di Monica)是那种意大利酒瓶配意面、夜晚慢下来而非加速的地方。维托利亚咖啡馆(Caffè Vittoria)位于汉诺威街290–296号,是波士顿第一家意大利咖啡馆,始于1929年,是享用意式卡布奇诺、格拉巴酒和千层酥的绝佳站点,古董浓缩咖啡机给房间增添了几分机械的尊严。它同时也是深夜利口酒的好去处,在甜点很少结束故事的街区,这感觉再合适不过。
夜生活
这里的夜生活并不试图与市中心竞争。它也没必要。北区的夜晚围绕餐桌展开:一顿长晚餐,一瓶蒙特普尔恰诺红酒,浓缩咖啡,然后是在街灯下漫步,而汉诺威街依然人来人往。证明这个规则的例外是米亚屋顶露台(Mia Roof Deck),位于汉诺威街上的翁布里亚综合体之上,是该街区唯一的屋顶酒吧。它提供鸡尾酒和共享盘,并享有天际线景观,在温暖的周末很快就满座,仿佛一场每年一次的向光的微迁徙。

想要更阴郁、更具戏剧性的饮品,帕拉(Parla)位于汉诺威街230号,是指标性的鸡尾酒吧,灯光昏暗,创意十足,带有一个有趣的掷骰子神秘鸡尾酒游戏,恰好适合这个喜欢老式且带点淘气享受的街区。维托利亚咖啡馆(Caffè Vittoria)在这里也很有用,尤其是当你的夜生活以一杯格拉巴酒和一段更慢的回家路结束时。北区不是蹦迪、深夜DJ表演或海港区的酒吧串游场所。它的夜晚魅力在于它仍然是一个居民区:人们离开餐厅,人们买最后一块糕点,人们拒绝把夜晚变得比需要的更复杂。
活动/看什么
北区的经典步行线路简短而精确。沿着自由之路的红砖线,街区近乎接连安排了两大景点。保罗·里维尔故居(Paul Revere House)位于北广场19号,是波士顿市中心最古老的建筑,建于1680年左右,也是自由之路上唯一的住宅。它小巧、低矮、木制,带有一个自成一体的庭院博物馆,让你能走出街道的喧嚣,进入一个不同的时间尺度。

几个街区之外,老北教堂(Old North Church)位于塞勒姆街193号,是街区的情感中心。建于1723年,司事罗伯特·纽曼(Robert Newman)在此挂起两盏灯笼——陆路挂一盏,海路挂两盏——向保罗·里维尔1775年4月18日的夜行发出信号。如果你能爬上去,然后漫步于包厢式长椅,让故事在建筑与光线之间沉淀下来。
稍上坡处的科普斯山墓地(Copp's Hill Burying Ground)则提供另一种停顿:一座1659年的殖民地墓地,风化的墓碑和街区最佳的免费海港景观之一。在参观完更热门的景点后,这里是静立沉思的好去处,尤其如果你想了解北区的过去与现在是如何紧密叠加的。
在这里,美食巡游也是一种观光形式,而且可能是最诚实的一种。在翁贝托小馆来一片披萨,一个炸饭团,从熟食店买个三明治,然后迈克和现代的卡诺里之争——轻松就是半天时间。如果你想排队有帮手,有导游的北区美食之旅可以为你组织。如果你在夏天来访,这个街区可能以最古老的方式变得仪式化:8月中旬的渔民节(Fisherman's Feast)有戏剧性的天使飞翔(Flight of the Angel),而劳动节周末的圣安东尼节(Saint Anthony's Feast)号称新英格兰最大的意大利宗教节庆,游行、摊贩和人潮填满街道,绵延数个街区。
购物与市场
北区的购物意味着食物,而食品店也正是这个街区感觉仍然有人居住而非仅被装扮起来的原因之一。意大利熟食店(Salumeria Italiana)位于自由之路,是一家深受喜爱的小杂货店,供应进口腌肉、奶酪、罐装番茄、油浸金枪鱼和包装好的意式脆饼,限量午餐帕尼尼供你即买即吃。布里科熟食店(Bricco Salumeria)位于汉诺威街后的Board Alley 11号,每日手工制作新鲜意面,以长时间专注一件事带来的自信切片进口肉类和奶酪。
这里的面包店也兼作纪念品店,这也是为什么人们容易离开这个街区却难以干净利落地离开。迈克、现代和博瓦(Bova's)都提供外带盒装的卡诺里、龙虾尾和饼干,而熟食店会真空包装奶酪和腌肉以便你带回家。如果你是野餐爱好者,北区异常配合。一张海港长椅,一些面包、帕尔马火腿、新鲜马苏里拉奶酪、橄榄和来自面包店的纸袋,可以构成一个完整的下午。
在街区的西缘,沿着玫瑰·肯尼迪绿道,每逢周五和周六,海市市场会摆出便宜的水果、蔬菜和鱼。这几天,汉诺威街从绿道到联合街的路段会因市场而封闭,给北角带来更日常的脉搏——少了些糕点点心盒的戏剧感,多了些带点吆喝的实用购物。除了食品和意大利纪念品,你需要前往市中心十字区或法尼尔厅。但若想将酒店房间或公寓变成临时住所,北角的物资供应异常丰富。
北角的住宿
北角首先是住宅区,酒店业则是次要的,因此这里的住宿选择有限、小型且充满特色,而非数量众多。这种稀缺性正是其魅力的一部分——如果你喜欢在街区的节奏中醒来:面包店早早开门,街道拥挤前享用浓缩咖啡,自由之路的地标就在门口。权衡很简单:房间稀缺,价格中等偏上,中心街道夜晚热闹,夏季节日期间更加喧闹。
如果你想要最彻底的沉浸,选择汉诺威街和塞勒姆街周边的区域,足够近,无需计划即可融入一天。如果你睡眠较浅,要求住在主街之外或靠近海港的房间。如果街区的小旅馆客满,西边沿水滨和北站的大型海滨及商务酒店是明智的后备选择:步行距离短,房间更多,设施可预测。预算有限的旅行者通常最好住在波士顿其他地方,然后来这里吃饭。
在此住宿
North End的酒店
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交通
北角是为步行而建的,这并非口号而是指示。它的步行得分近乎完美的99分,从头到尾只需约十五分钟。它位于市中心东北边缘,从法尼尔厅和新英格兰水族馆步行约10分钟即可到达,因此许多游客直接从市中心或海滨步行进来,一直走到汉诺威街。
乘地铁,最近的MBTA站是橙线和绿线的海市站,步行到汉诺威街约6分钟。北站约9分钟,还提供通勤铁路。蓝线的水族馆站距南缘步行一小段距离。开车是个错误,除非你喜欢殖民地时期狭窄的单行道、稀缺的停车位以及总是挡道的感觉。把车留下,或者打车到街区边缘再步行。
洛根机场对于市中心街区来说异常近:通过海港隧道打车或拼车约10到15分钟,或乘坐蓝线到机场站,再换乘免费航站楼接驳车。北角回报的是轻装慢行的旅人。这确实是关键。这个地方,一天以街区、糕点、教堂钟声和两顿美餐间的距离来衡量。
好知道
North End——您的问题
北角是波士顿值得一住的区域吗?
是的,如果你优先考虑美食、氛围和历史。你醒来时距上百家意大利餐厅和面包店以及自由之路的两个重要景点仅几步之遥,距法尼尔厅和海滨步行10分钟以内。权衡之处确实存在:住宿小、少且贵,停车不现实,中心街道夜晚热闹,尤其是夏季节日期间。
Mike's Pastry 还是 Modern Pastry — 哪家的奶油卷更好吃?
这是波士顿最受欢迎的甜点之争,诚实的答案是两家都试试。位于汉诺威街300号的Mike's以种类繁多、预先填充的壳和著名的系绳盒子而闻名,通常队伍最长。位于汉诺威街257号的Modern制作更小的奶油卷,壳更脆,现点现填,许多当地人发誓说更好。两家都很忙,所以早点去。
如何前往北角,可以开车吗?
从市中心可以轻松步行到达 — 从法尼尔厅或海滨出发大约需要10分钟。乘坐地铁,海市站步行约6分钟,北站约9分钟;蓝线上的水族馆站也在附近。如非必要,不要开车:街道狭窄、单向且经常禁止车辆通行,停车也非常困难。
除了吃,在北角最好的活动是什么?
沿着自由之路前往保罗·列维尔故居、老北教堂和科珀山墓地。它们彼此靠近,步行即可到达,并赋予了该街区第二个身份:不仅是波士顿的小意大利,也是这座城市最集中的革命时期风貌区之一。
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